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岳阳楼酒·特点
岳阳铁山水库矿泉水酿造
优质生态原粮酿造
严遵端午制曲、重阳下沙、12987酱香
传统酿酒工艺
水为酒之血，好酒必用好水酿。岳阳楼酱酒采汲岳阳铁山水库生态深层水，富含矿物质和微量元素，是不可多得酿酒好水，造就了岳阳楼酱酒绵柔顺口的品质特征。
岳阳特有的生态环境蕴育着最适合酿造酱香型白酒的糯红缨子高粱，优质原粮，真材实料。俗话说三斤粮食酿一斤酒，每一瓶岳阳楼酱酒都是5:1比例纯粮酿造，人工甄选，成本极高，极其珍贵…
每一瓶岳阳楼酱酒都是谨遵传统酱香白酒酿造工艺，端午制曲、重阳下沙，生产周期为一年,要经历过两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,取出的酒分级后要经长达四年以上的坛储陈化,然后进行勾调，正宗的坤沙酱艺…
12987工艺图
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